焼き鳥屋の店長

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渋谷の御用達の焼き鳥屋ですが、味はもちろん、ここの店長さんは、店内の隅から隅まで目が行き届いて、焼き鳥を焼きながら、新規の誘導、注文取り、かたずけと一人で何役もこなすことができます、
また、お店がいくら忙しくても、淡々と仕事ができ、料理を追加しようとメニューを見ているとこちらから声をかける前に席まできてくれます。
 お店に行くとどうしても経営者の立場で見てしまいますが、まれにみる素晴らしい店長さんです。